正确遴荐奶成品

孩子成长无须愁

奶类富含优质卵白质、乳糖、钙等，养分比例顺应，易消化收受，充足的奶不错使儿童钙摄入取得保证，是孩子健康成长必不成少的养分。然则，商场上奶成品种类众多，到底哪种才允洽自家宝贝呢？

常见奶成品

生涯中常见的奶有牛奶、羊奶和马奶等，这些鲜奶历程加工会酿成奶成品。市面上的奶成品种类众多，常见的有 液态奶、酸奶、奶粉、真金不怕火乳和奶酪等。

液态奶

由鲜奶历程杀菌、灭菌等工艺制成，分为 巴氏杀菌乳（即鲜牛奶）和灭菌乳（即纯牛奶）两类，二者皆使用 100%生牛乳为原料。

酸奶

以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌发酵制成的居品。 乳糖、卵白质和脂肪皆有部分解析，更容易被东谈主体消化收受。

奶粉

以鲜奶为原料，经浓缩及干燥后制成， 更易于贮存和输送。频繁分为全脂奶粉、脱脂奶粉、全脂加糖奶粉、调味奶粉四类。

真金不怕火乳

去掉鲜奶中的部分水分再进行加工制成。

奶酪

是在原料乳中加入乳酸菌发酵剂或凝乳酶使卵白质凝固，加盐、压榨制成的发酵乳成品。每1kg奶酪由苟简10kg的牛奶浓缩制成，因此， 卵白质和钙含量比较鲜奶成倍增长。

从健康的角度来看，不同的奶及奶成品中，孩子应 首选鲜牛奶或纯牛奶。这两类奶 只含生牛乳，卵白质含量高，不含充足的添加糖或脂肪，而况清新度高，饮用简陋。

此外，家长也不错 凭据孩子的情况适量选购酸奶、奶酪、奶粉等不同奶成品，尝试不相同的风姿。在选购时，要学会看懂不同奶成品的养分身分表，遴荐最允洽孩子的居品。

每天奶量

中国住户膳食指南冷落把奶成品当成膳食构成的必需品。学龄前儿童每天需350-500ml液体奶或十重量奶成品；学龄儿童每天需300ml以上液体奶或十重量的奶成品。

选购合适奶成品

1.类型。遴荐巴氏杀菌奶、纯牛奶、发酵乳或酸乳，而非风姿发酵乳、风姿酸乳、乳饮料、固体饮料。

2.配料和养分身分。排在前边代表含量高，最佳遴荐只含生牛乳和菌种的居品。酸奶多添加糖，尽量遴荐无糖或低糖。冷落选购卵白质和钙含量高、碳水化合物低的。

3.保存条款及保质期。看清保质期，在意保存条款。常温奶较冷藏鲜牛奶或酸奶更易于保存，但乳酸菌被灭活了，儿童可早餐饮用200-250ml牛奶，午餐加100-150g酸奶

4.儿童体质。超重和痴肥者遴荐脱脂奶和低脂奶；乳糖不耐受的儿童可遴荐酸奶、奶酪或其他低乳糖居品。

奶和奶成品是增多钙、优质卵白质和微量养分素的遑急食品起首。为了孩子的健康成长，家长要学会遴荐合适的奶成品，在孩子的一日三餐中合理安排奶成品，匡助孩子养成每天喝奶的好民风。

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